CRO-eu.com
Listopad 22, 2019, 21:59:46 *
Dobrodošli, Gost. Molimo, prijavite se ili se registrirajte.

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i duljinom prijave
Novosti:
 
  DNEVNO 45LINES HRT PORTAL GALERIJA SLIKA   Forum   Pomoć Traži Kalendar Prijava Registracija  
 Str: [1]
  Ispis  
Autor Tema: Kadulja - žalfija - kuš  (Posjeta: 7509 )
0 Članova i 1 Gost pregledava ovu temu.
Marica
Administrator
*
Postova: 7767



« : Kolovoz 26, 2012, 00:52:57 »


Kadulja - žalfija - kuš


To je lijepa biljka, koja kiti naše čarne gore. Po ravnicama je ima rijetko, dočim po stranama kud su velike – škrape*, - gdje je dosta škalje**, - ima je kolikogod hoćeš. Po nekim strančicama uz sinje more – koliko je ima! ništa, nego se samo bijeli, da je uprav je divota pogledati! Primorci joj ne reku: kadulja neg: "žalfija" oliti slavulja, a negdje je zovu i "kuš". U kadulje je list kao u jasena (što je samo uži), ali nije zelen kao u jasena, nego čisto kao bjelušast narunjav, pri vrhu oštar.
Raste kadulja kao smilje i korijen joj je drven, baš kao u smilja. Na mjestima joj se korijen ugoji; - mogao bi ga na vatru ložiti. Kadulju slatko jedu koze i ovce, a i zec je se kadgod sit nahrani. Pužu - brdaru (helix pomatiaje) ona glavna hrana, nju on najviše jede.

Kadulja je u puku omiljena biljka, jer je i ljudima i stoki od koristi. U Primorju njom dapače kape kite i nose je na grobošte, a gdje je oskudica drva, njezin korijen siromasi i na vatru lože. Još iz davna vremena se ona koristi i kao dobar lijek.

Njom se mnogi težaci liječe, jer je ona dobra ljekarija za stare rane, pošto ako se njezinim uvarkom peru i oblažu i zarastu ubrzo. Štoviše ona služi i kao dobro čistilo za zube. Njezin čaj je jako dobar, jer odstranjuje na brzo sluz iz želuca i vrata: Tko boluje na jetrima i bubrezima, nek svari kadulje na vodi i vinu, te neka taj uvarak pije, vrlo će mu dobro učiniti. Za tu bol, ako se s njome pomiješa i pelina u jednakom dijelu, puno bolje djeluje.

Može se od kadulje prirediti i prašak, te ga u jelu uzimata; isto i tako dobro djeluje.

Tko ima kašalj i upala sluznice nosa popraćena šmrcanjem i kihanjem, te nabladu vrata, nek svari meda kadulje i kvasine (sirće), nek toga čaja uzima  svaka pola sata po jednu žlicu, pa će ga proći. Tko ima hunjavicu nek uzima čaj vrlo topao, jer ohlađen ne valja. Kadulja je eto dobra za te bolesti, a čuo sam od mnogih, da je vrlo dobrai za one koji su prsobolni.

Ovo je biljka, koja čovjeku daje mnogo koristi, jer osim što je dobra hrana, - zdrava za blago, ona je eto i dobra ljekarija za mnoge bolesti. Štoviše od nje bi se moglo učiniti lijepa gnoja. Kud je ima dosta, može je se načupati, te donijeti kući i baciti ti kakvu lokvu nek gnjije i eto onda od nje gnoja. Pošto je ovo lijepa trava, koja kiti naše gore i koja nam korist daje, stoga je radosna srca po našim kršima gledajmo i primajmo od nje dobro, kad nam ga daje!

____________
*  škrapa > pukotina u vapnenačkim stijenama nastala djelovanjem vode, ob. u stijeni uz morsku obalu; špilja, ponikva, krša
** škalja > rupa u stijeni u kojoj živi rak

Tekst: G. Petković, Pučki prijatelj 25. siječnja 1905


Latinsko joj je ime Salvia officinalis, što dolazi od riječi salvare, a znači "liječiti, ozdraviti".

Aromatična kadulja izvrstan je začin za pečenja od peradi, janjetine i svinjetine kao i za riblje juhe. Ona potiče probavu i djeluje protuupalno u usnoj šupljini i grlu. Izdržljiva kadulja može se brati tijekom cijele godine, jer i zimi ostaje zelena. Sadi se u ožujku u tegle na prozorskoj dasci te se od svibnja presađuje na otvoreno. Između biljki se ostavlja razmak od 30-40 cm jer se kadulja razvija u nizak drvenasti grm.

Oblog od kadulje

Kadulja je poznata kao kuhinjski začin, ali samo rijetki znaju da djeluje protuupalno. Za razliku od kamilice, ona ne isušuje kožu. Oblog od kadulje posebice se preporučuje za premorene oči i pri upali očnih spojnica.

1/4 l vode
1 jušna žlica kadulje

Stavite vodu da prokuha. Kadulju prelijete kipućom vodom i pustite da odstoji 10 minuta, a potom otopinu pažljivo ocijedite. Jastučiće vate ili tkaninu za obloge natopite i njima prekrijete oči.
Takvi oblozi također djeluju protiv nastanka bora.

Ulje od kadulje

Protiv upale upotrebljavamo eterična ulja i gorke tvari kadulje. Nekoliko kapi 2,5% kaduljinog ulja iz ljekarne otopite u malo tople vode i time 2 minute ispirate usta nakon pranja zubi.

Kupka za stopala

Ove biljke djeluju antibakterijski i smiruju nadraženu kožu stopala

30 g kadulje
30 g nevena
30 g turice
2 čajne žlice jabučnog octa
Vode po potrebi

Vodu prokuhajte, dodajte biljke i jabučni ocat. Stopala potopite u rashlađeni pripravak. Potom osušite i namažete kremom od nevena.

Evidentirano

Jedna ruka drugu pere
 Str: [1]
  Ispis  
 
Skoči na:  

Pokreće MySQL Pokreće PHP CRO-eu.com | Powered by SMF 1.1.20. © 2005, Simple Machines. All Rights Reserved. Valjani XHTML 1.0! Valjani CSS!